Береза. Лечебные свойства березы, рецепты применения

СИМВОЛ СВЕТА, ЧИСТОТЫ,
ЖЕНСТВЕННОСТИ

В любом забытом уголке России
От Заполярья до Калининграда,

От Сахалина и до гор Кавказа
Березка — сердцу русскому отрада!

В лесу, по перелескам, в чистом поле
Она стройна, красива и неброска,

Как обелиск у дома городского,

Как знак печали сельского погоста.

Деревьев есть немало интересных
У нас в стране, как и на белом свете,

И все же без красавицы березки
Пейзаж российский был бы сер и беден.

Береза повислая — русское дерево

Береза — самое распространенное дерево России. Ее разные виды можно встретить за Полярным кругом и в пред­горьях Кавказа, на Сахалине и в Калининградской области. Береза всегда ассоциируется с образом Родины. Ее ис­пользовали для строительства жилья, березовыми дровами топили печи, молодыми ветками кормили скотину.

Березовый веник в русской бане для русского человека был символом чистоты и оздоровления. На бересте предки восточных славян писали свои первые литературные произ­ведения. Первую посуду вырезали из березовой древесины, ветки использовались в качестве оберегов.

Береза быстро заселяет освободившиеся после вырубок или пожара участки леса. По разным данным, продолжитель­ность жизни березы — 100 -150 лет, а отдельные экземпляры доживают до 400 лет и более.

Береза — одно из самых почитаемых деревьев у славян. Она — символ света, чистоты, женственности, олицетворе­ние русской природы, символ России.

Растут березки и у меня на даче. Растут и сосны, и огромная ель, и две западные туи, и необъятных размеров можжевель­ник виргинский… Но я хочу рассказать о своих любимицах.

Мой кабинет в транспортном предприятии находился на втором этаже здания, окна которого выходили на крышу ста­рой, заброшенной автомойки. Крыша ее из старого руберо­ида заросла мхом, травой и какими-то прутиками.

Однажды весной прутики зазеленели, появились листочки, очень по­хожие на листья березы. Откуда на крыше могут появиться деревья, пусть и совсем маленькие? Но когда на другой сто­роне улицы вдоль многоэтажных домов деревья оделись в характерный для берез зеленый убор, стало ясно, что осе­нью порывы ветра принесли их семена на крышу мойки, и на ней стала развиваться молодая поросль.

Под рубероидом были бетонные плиты, где скопилась пыль и влага — благоприятная среда для молодых растений. А корневая система вольготно расположилась из-за отсут­ствия грунта горизонтально на бетонных плитах. Выдернуть растения из непривычной для деревьев среды не составило труда, и пересаженные в комфортные условия, они быстро пошли в рост. И теперь на даче у меня растут шикарные бело­ствольные березы.

Ботаническое описание березы

Береза повислая, ребристая, шерстистая, ольховидная и многие другие — виды растений рода береза (Betula) семей­ства березовых (Betulaceae). Всего, по разным источникам, насчитывается до 120 видов этого растения. Только в России их около 65, отличающихся друг от друга некоторыми при­знаками. В медицине все они используются одинаково.

Есть несколько вариантов происхождения латинского на­звания слова «береза» {Betula). Одно из них происходит от кельтского betu — береза или от видоизмененного латин­ского batula — бить, сечь. В прошлом ленивых школяров и студентов секли розгами, чаще всего березовыми. Отсюда выражение «отведать березовой каши».

Русское слово «береза» восходит к древнему корню «bhe» — «белизна» «белый». Лингвисты связывают ее название с глаголом беречь: славяне считали березу даром богов, обе­регающим человека.

Наши предки были уверены, что оставленные на чердаке березовые ветки защищают дом от молнии, грома и града, а в поле, воткнутые в землю, отгоняют от посевов грызунов и птиц, обеспечивают хороший урожай.

В старину березу называли «деревом четырех дел»

«Первое дело — мир освещать». На протяжении столетий крестьянские избы России освещала березовая лучина: она горела долго и почти без копоти и искр.

«Второе дело — крик утишать». Березовым дегтем смазы­вали колеса телег и карет, чтоб не скрипели. А младенцев, чтобы ночью спали спокойно, а днем не капризничали, по­или отваром березовых почек.

«Третье дело-больных исцелять». Все части березы обла­дают целебными свойствами. По народным поверьям, береза могла взять на себя любые болезни, отведя их от человека. Крестьяне верили: если под корни березы вылить воду, в ко­торой купался больной человек, то недуг уйдет в землю.

«Четвертое дело — чистоту соблюдать». Березовыми вени­ками наводили чистоту. На Троицу дом украшали ветками березы, которые, по старинным поверьям, оберегали его от нечистой силы.

Не менее почитаема была береза и у других народов на­шей страны. Якуты верили, что в старых березах обитает му­драя пожилая женщина — хозяйка земли. Весной они укра­шали березы яркими ленточками, обращались к хозяйке с просьбами.

Береза считается священной и для хакасов. Они верили, что если повязать на нее «чаламу» — лоскутную ленточку — и загадать желание, например, здоровья, благополучия и тому подобное, то оно обязательно сбудется. Имели свое значение и цвета ленточек: белый — цвет чистоты, синий — неба и мира, красный — огня и солнца, зеленый — цвет леса.

Лечебные свойства березы

А уж болезней, которые лечит береза, несметное количество.

Листья березы помогают в борьбе с различными недуга­ми, в числе которых расстройство желудочно-кишечного тракта, язва желудка, бронхиты и вирусные заболевания.

Настойки и отвары из листьев эффективны при туберкулезе и пневмониях, способствуют они также облегчению состоя­ний при поражениях печени, желчного пузыря, двенадцати­перстной кишки. Листья оказывают благоприятный эффект и при лечении дизентерии, кишечных расстройств.

Настойки из березовых листьев принимают при неврозах, авитамино­зах, хронических стрессах и астенических состояниях. А при снижении иммунитета, в сезоны простуд и эпидемий в ка­честве иммуномодулирующего средства березовые листья считаются незаменимыми.

Заготавливать листья надо в мае-июне, когда они еще клейкие, с тонким приятным ароматом, а вот использовать их можно в течение всего года.

Лечение отеков листьями березы

Отеки возникают из-за плохой работы почек или сердца. Этот недуг лечит на­стой листьев березы: 2 ч. ложки залить 200 мл кипятка, на­стоять 1 час, выпить в теплом виде. Принимать до улучшения состояния — очень эффективное средство.

Рецепт от ожирения

1 ст. ложку меда растворить в 1 стакане холод­ного настоя березовых листьев, выпить полстакана. После этого два часа ничего не есть. За 2 часа до сна выпить еще полстакана. Курс — 1 месяц. Результат — минус 3 кг за месяц.

Варикозное расширение вен

От варикоза рекомендуется пить настой березовых листьев С добавлением яблочного уксуса и меда (на стакан настоя по 1 ч. ложке уксуса и меда).

Ветки березы — хорошая альтернатива листьям при их отсутствии. Отвар из них помогает при водянке, воспалении почек, мочевого пузыря.                                      .

Молодыми, свежими листьями обкладывают спину при радикулите.

Настой березовых листьев рекомендуется пить утром и вечером по 1 стакану при желчнокаменной болезни, как мочегонное и укрепляющее средство, при поражениях цен­тральной нервной системы. (1 ст. ложку листьев залить 1 стаканом кипятка, подержать под крышкой 3 часа).

Воспаление желчного пузыря

При холецистите средней тяжести: 2 ч. ложки листьев за­лить стаканом кипятка й настоять в течение часа. Потом про­цедить и положить в настой соду на кончике ножа. Вылить в 3 приема за 10 минут до еды по 50 мл. Курс лечения — 40 дней.

Отвар березовых листьев при мытье головы способству­ет росту волос, укрепляет их и придает блеск.

Сахарный диабет лечат березовыми почками

При сахарном диабете 2-3 ст. ложки березовых почек за­лить 2 стаканами кипятка, настоять 2 часа, выпить в течение суток. Курс — 1-2 месяца.

Рецепт лечения воспаления поджелудочной железы

При панкреатите пол-литровую банку наполнить наполо­вину свежими почками березы, залить водкой, настоять 2 недели, принимать по 1 ч. ложке с водой 2-3 раза в день. При остром панкреатите положительный результат появляется уже через несколько дней.

При цистите принимать эту настойку по 20-30 капель на 1 ст. ложку воды 3 раза в день за 15-20 минут до еды.

При варикозе этой же настойкой мазать вены подушечка­ми пальцев, затем 10-15 минут отдохнуть и снова смазать, подождать до высыхания.

Настойка сережек березы

Лекарственным средством является и настойка из сере­жек березы: заполнить пол-литровую банку на 2/3 мужскими сережками и залить водкой до верха, запечатать и настаивать в темноте 2 недели. Принимать по 20 капель 3 раза в день пе­ред едой. Хорошо помогает при заболеваниях сердца, болях в желудке, анемии, импотенции.

При суставном ревматиз­ме уложить слоями (3-4 слоя) в 1 -2 см толщиной в глиняную или эмалированную посуду по 1 кг несоленого сливочно­го масла и березовых почек. Посуду плотно закрыть крыш­кой, щель замазать тестом, затем поставить в не очень жаркую духовку на сутки. За­тем, слегка остудив, проце­дить и отжать через марлю. В полученную массу добавить 10 г камфары и все тщатель­но перемешать. Втирать мазь в суставы один раз в день пе­ред сном.

Лечение подагры, кожных болезней

При подагре, ревматизме и кожных заболеваниях (экземе, дерматозах, лишаях, про­лежнях) применяют мазь из порошка березовых почек:

1 стакан порошка добавить в 0,5 кг свежего нутряного жира, поместить в глиняный (или керамический) горшочек и то­мить на слабом огне по 30 минут в течение недели. Пока не застыл жир, процедить, отжать. Мазь разлить по баночкам, хранить в холодильнике.

От головной боли и усталости помогает берестяной обо­док, который применяли в Древней Руси. Полоску бересты , надо брать на 1-2 см больше, чем размер головы, для того, чтобы соединить концы ободка скрепкой.

Средство от морщин и старения кожи

Для профилактики увядания кожи и образования морщин рекомендуется утром и вечером умываться настоем: 5 ст. ложек измельченных листьев залить 1 л кипятка, настоять час. Настоем можно делать примочки на лицо в течение дня.

Березовый деготь, полученный при сухой перегонке коры, обладает бактерицидным действием и входит в состав мази Вишневского, применяемой как ранозаживляющее средство, и мази Вилькинсона, используемой для лечения чесотки, чешуйчатого лишая.

Трофическую язву в народной медицине лечат в том числе с помощью дегтя: взять в равных частях деготь й сок калан­хоэ, смешать, намочить бинт и наложить на язву в виде ком­пресса. Через 3 процедуры язва должна затянуться.

Применение березового сока

Натуральный березовый сок применяется при подагре, ар­тритах, ревматизме, цинге, отеках, анемии после ранения, дли­тельно не заживающих ранах и трофических язвах, при фурун­кулезе, ангине, как мочегонное и общеукрепляющее средство. Наружно — при экземах и для умывания -при угрях и пятнах.

Выращивание и уход за березой

Писать о полезных качествах березы можно бесконечно. Только в теплом, если не сказать жарком климате юга России дикорастущие березы встречаются не часто. Редкие экзем­пляры можно увидеть и в предгорьях Кавказа. Но они легко размножаются, не требуют особого ухода, и при желании каждый может вырастить у своего дома белоствольное чудо. Сделать это довольно просто.

Если осенью собрать уже спелые, коричневые сережки, подсушить их и потрусить над белой тканью или бумагой, по­лучается готовый семенной материал. Семена можно залить на 20 минут слабым раствором марганцовки или однопро­центным раствором перекиси водорода, промыть, высушить и поместить на месяц в холодильник для стратификации.

Вы­севать зимой в уже слегка промерзшую землю или ранней весной, не присыпая землей, а лишь прикрыв куском фанеры. После всходов ее, конечно, нужно убрать. В первое время, ког­да росток не более спички, он требует частого полива.

Береза растет очень быстро, и к концу сезона росток превратится в полноценный саженец, который можно переносить на посто­янное место. Надо только помнить, что береза вытягивает из почвы много воды и угнетает растущие вблизи деревья. С ней хорошо соседствуют в основном ель и шиповник.

Автор: Татьяна Бобровская, г. Краснодар