Чай каркаде чем полезен и вреден для женщин и мужчин

На сайте новая тема — Чем полезен и вреден чай каркаде для женщин и мужчин.

Введение

Каркаде (Hibiscus sabdariffa),обычно называемый «красный щавель» или «розель», растение относится к семейству мальвовых. Это лекарственное растение с мировой известностью, насчитывающее более трехсот видов, которые распространены в тропических и субтропических регионах по всему миру.

Roselle может адаптироваться к различным почвам в более теплом и более влажном климате. Чай каркаде богат органическими кислотами, включая лимонную, яблочную, винную и аллогидроксицитриновую кислоты.

Растение также известно своим бета-каротином, витамином С, белком и общим сахаром. Розелл, содержащий различные важные с медицинской точки зрения соединения, называемые фотохимическими, хорошо известен своими питательными и лечебными свойствами.

Многие части Гибискуса, включая семена, листья, плоды и корни, используются в различных продуктах питания, а также в фитотерапии в качестве потенциального немедикаментозного лечения.

Различные экстракты розеллы играют решающую роль в лечении различных заболеваний, включая многие сердечно-сосудистые, паразитарные заболевания и рак. Растение также действует как антиоксидант и используется при ожирении.

Вступление

Гибискус (каркаде) насчитывает более трехсот видов, распространенных в тропических и субтропических регионах по всему миру и используемых в качестве декоративных растений. Hibiscus sabdariffa, член семейства Malvaceae, является известным лекарственным растением с мировой известностью.

Каркаде (Суданская роза) можно найти почти во всех теплых странах, таких как Индия, Саудовская Аравия, Малайзия, Индонезия, Таиланд, Филиппины, Вьетнам, Судан, Египет и Мексика.

Растение в основном выращивают для употребления в пищу, производителями соцветий Roselle являются Египет, Судан, Мексика, Таиланд и Китай. Другие сорта гибискуса высаживают из-за производимых ими волокон.

Происхождение Каркаде (Hibiscus sabdariffa)

Есть большие споры о происхождении Каркаде среди разных ученых. Cobley предположил, что Roselle — это растение, родом из Западной Африки, и оттуда оно было перенесено в другие части мира, такие как Азия и Америка, в то время как, по мнению других, Каркаде произошел из Индии и Саудовской Аравии.

Сорта гибискуса сабдариффа

Среди многочисленных разновидностей гибискуса, Hibiscus altissima и Hibiscus sabdariffa являются самыми распространенными и лучше представленными. Hibiscus altissima — Суданская роза (Каркаде) безветковое растение с желтыми цветками и чашечками красного или зеленого цвета.

Хотя этот вид не используется в пищу, это растение более экономически важно, чем Hibiscus sabdariffa, из-за высокого содержания клетчатки. Другой особый тип Hibiscus sabdariffa или «Roselle» растет в кустах с множеством ветвей.

Цветки Каркаде — пазушные или в верхних кистях, лепестки белые с красноватым центром у основания столба выносливости, и этот вид широко используется в пищу.

Состав Hibiscus sabdariffa

Каркаде в основном выращивают из чашечки, которая бывает трех типов: зеленая, красная и темно-красная. Наиболее часто используемые красные чашечки характеризуются концентрацией антоцианов.

Дельфинидин-3-самбубиозид и цианидин-3-самбубиозид являются основными антоцианами. Каркаде также богата органическими кислотами, минералами, аминокислотами, каротином, витамином С и общим сахаром в чашечках, листьях и семенах на различных уровнях в зависимости от сорта и географического района.

Согласно Manita-mishra ряд соединений также был выделен и охарактеризован из Суданской розы , включая флавоноиды, антоцианидины, тритерпеноиды, стероиды и алкалоиды. Содержание питательных веществ в различных частях Hibiscus sabdariffa на 100 грамм четко указано в Таблице 1:

Чем полезен и вреден чай каркаде

Суданская роза безопасное лекарственное растение, содержащее различные важные с медицинской точки зрения соединения, называемые фитохимикатами, хорошо известные своими деликатесами, а также своими питательными и лечебными свойствами.

Применение растения для решения различных медицинских проблем, включая рак, воспалительные заболевания, различные сердечно-сосудистые проблемы, было хорошо исследовано разными учеными в разных условиях.

Польза каркаде

Чай каркаде, чем полезен и вреден для женщин и мужчин. Несмотря на то, что различные части Roselle используются в большом количестве и разнообразны как в пище, так и в традиционной медицине, все части Каркаде, включая семена, листья, фрукты и корни, используются в качестве пищи в разных частях мира.

Мясистые красные чашечки Roselle обычно используются для производства безалкогольных напитков и тоников, таких как вино, сок, джем, желе, сироп, а также сушат и заваривают в чай ​​и специи.

Они богаты каротином, рибофлавином, антоцианами, аскорбиновой кислотой, ниацином, кальцием, железом и витамином С. Молодые листья и нежные стебли Суданской розы употребляют в сыром виде, как зеленые овощи.

Семена розеллы являются хорошим источником белка, жира и общего сахара и широко используются в рационе многих африканских стран.

Применение Каркаде в народной медицине

Суданская роза используется во многих народных лекарствах. Ценится за мягкое слабительное действие, способность к учащению мочеиспускания, облегчение в жаркую погоду и лечение трещин на стопах, желчи, язв и ран.

Традиционно в Судане Каркаде использовали для облегчения боли в горле и заживления ран. В африканской народной медицине листья Каркаде используются из-за их противомикробных, смягчающих, жаропонижающих, мочегонных, антигельминтных, седативных свойств.

А также в качестве успокаивающего средства от кашля, тогда как в Индии листья служат припарками при абсцессах.

Гиполипидемические эффекты

Согласно исследованию, проведенному среди пациентов с гиперхолестеринемией, две капсулы экстракта Каркаде (1 г), принимаемые три раза в день (всего 3 г / день), значительно снижали уровень холестерина в сыворотке.

Другое научное исследование также подтвердило, что спиртовой экстракт из листьев Roselle значительно проявляет гиполипидемический эффект. Экстракт Суданской розы также изучался среди субъектов, некоторые с метаболическим синдромом, а некоторые без него.

У субъектов с метаболическим синдромом, получавших этанольный экстракт розеллы, было значительно снижено содержание глюкозы, общего холестерина и липопротеинов низкой плотности при увеличении липопротеинов высокой плотности.

Эффект снижения артериального давления

Эффективность чая Каркаде при легкой и умеренной гипертензии исследовалась во многих исследованиях. Водный экстракт розеллы (чай Каркаде) был так же эффективен, как каптоприл при лечении легкой и умеренной гипертензии.

При лечении не наблюдалось никаких побочных эффектов, что подтверждает эффективность и безопасность экстракта. Несмотря на то, что возможный механизм (-ы) действия экстракта розеллы не исследован, ежедневное потребление водного экстракта розеллы в виде чая Каркаде привело к снижению систолического и диастолического артериального давления.

Антидиабетическая активность

Выделены полифенольные компоненты Каркаде и изучечено их действие на модели крыс с диабетом II типа (модель с высоким содержанием жиров). Выявлены антиинсулинорезистентные скадевойства чая Каркаде при уровне дозы 200 мг / кг, а также снижение гипергликемии и гиперинсулинемии.

Было обнаружено, что экстракт эффективен для снижения уровня холестерина в сыворотке, триацилглицерина, соотношения липопротеинов низкой плотности / белков высокой плотности (ЛПНП / ЛПВП), а также образования (AGE) и окисления липидов.

Кишечная α-гликозидаза и панкреатическая α-амилаза помогают в переваривании сложных углеводов, присутствующих в пище, в биодоступный моносахарид и играют важную роль в постпрандиальной гипергликемии.

Поэтому ингибирование этих ферментов было описано как эффективный механизм контроля постпрандиальной гипергликемии. В другом исследовании Adisakwattana et al., провели исследование in vitro и сообщили, что чай Каркаде является эффективным ингибитором панкреатической α-амилазы.

Антигельминтное и антимикробное действие

Чай Каркаде известен своим антибактериальным, противогрибковым и противопаразитарным действием. Было показано, что масло, извлеченное из семян Суданской розы, оказывает ингибирующее действие in vitro на Bacillus anthracis и Staphylococcus albus.

Водные и этанольные экстракты, чай Каркаде также оказались эффективными против Schistosoma mansoni и других микроорганизмов. Afolabi et al. продемонстрировали антибактериальный эффект экстракта гибискуса на Streptococcus mutans, бактерию из ротовой полости.

В аналогичном исследовании антибактериальный потенциал гибискуса также наблюдался на видах Campylobacter. Этаноловый экстракт сушеных листьев Каркаде снижает образование токсинов и оказывает ингибирующее действие на некоторые грибы in vitro.

Антиоксидантный эффект

Защитное свойство соединения подавлять окислительные механизмы за счет поглощения реактивного кислорода и свободных радикалов известно как антиоксидантная активность. Чай Каркаде защищает органеллы выстилки от преждевременного повреждения клеток и снижает старение.

Большое количество Invitro и Invivo исследований показало, что чашечка Каркаде содержит мощный антиоксидант. По словам доктора Августина, как чай Каркаде, водные экстракты, так и богатые антоцианином экстракты розеллы являются эффективными антиоксидантами.

Исследования также показали, что полифенольная кислота, флавоноиды и антоцианы, содержащиеся в Суданской розе, являются мощными антиоксидантами.

Другие фармакологические эффекты

Чай каркаде, чем полезен и вреден для женщин и мужчин. Сообщалось, что чай Каркаде обладает лактогенной активностью. Okasha et al., наблюдали повышение уровня пролактина в сыворотке у кормящих самок крыс-альбиносов при введении экстракта семян Roselle.

Бако и др., изучили лактогенный эффект этилацетатной фракции Hibiscus sabdariffa в период от 3 до 17 дней лактации. Результаты показали повышение уровня пролактина в сыворотке и выработки молока у кормящих самок крыс-альбиносов, что подтверждает лактогонные свойства Hibiscus sabdariffa.

Исследования показали, что чай Каркаде содержит ингибитор ферментов, который блокирует выработку амилазы, и вполне возможно, что чашка чая из гибискуса после еды может снизить усвоение пищевых углеводов и помочь в потере веса.

Также сообщалось, что Суданская роза рассматривается как возможное средство против ожирения. Известно также, что экстракты Каркаде действуют на воспалительные заболевания и рак.

Как заварить Чай Каркаде

Чай из гибискуса — это травяной чай без кофеина из особого вида гибискуса, в частности, Hibiscus sabdarrifa, чай изготавливается из части сухофруктов розеллы, называемой чашечкой. Оно красного цвета и на вкус как ягоды.

Этапы приготовления чая Каркаде из гибискуса

Сначала соберите плоды гибискуса и вымойте их, затем высушите на воздухе или в духовке при 70 ° C в течение 3 дней. Снимите чашечки и храните их в герметичных контейнерах.
Чтобы заварить чай, просто возьмите 2 грамма сушеной чашечки и измельчите их деревянным валиком на мелкие кусочки.

Положите их в чайный пакетик или сетку, достаньте свою любимую кружку, добавьте кружку кипятка, настаивайте в течение 2-4 минут, при желании добавьте сахар, мед или другие ароматизаторы по вашему выбору, например, несколько капель лимонного сока.

Вы также можете охладить его и приготовить холодный чай Каркаде.

Побочные эффекты и вред чая Каркаде

Несмотря на то, что чай Каркаде полезен для здоровья , эксперты признают, что он имеет несколько побочных эффектов. Они включают:

Повреждение печени

В первую очередь, Medical News Today показывает, что употребление слишком большого количества этого чая может привести к повреждению печени. Печень играет важную роль в нашем организме, такую ​​как метаболизм жиров, белков и углеводов.

Она также отвечает за активацию ферментов, выработку и выведение желчи, хранение гликогена, минералов и витаминов. Когда печень повреждена, наш организм не может должным образом выполнять эти функции.

Лекарственные взаимодействия

Кроме того, употребление чая Каркаде связано с несколькими побочными эффектами, если он взаимодействует с различными типами лекарств. Например, исследования показывают, что чай Каркаде небезопасно принимать вместе с хлорохином при малярии.

Они взаимодействуют, и этот травяной чай снижает эффективность лекарства в организме. Итак, опять же, это может быть неэффективным, если люди принимают лекарства от диабета или высокого кровяного давления. Эти условия влияют на уровень сахара в крови, а чай Каркаде, как известно, снижает кровяное давление и уровень сахара в крови.

Поэтому будьте очень осторожны, когда принимаете этот травяной чай. Чай Каркаде также взаимодействует с такими лекарствами, как диклофенак (Вольтарен), и меняет его воздействие на организм. Точно так же он взаимодействует с симвастатином (Зокор) и увеличивает скорость, с которой тело избавляется от него.

Поэтому было бы лучше, если вы поговорите со своим врачом, если принимаете такие лекарства или препараты от любого из этих заболеваний. Даже если из-за незначительного взаимодействия вы испытываете меньше побочных эффектов, необходимо проконсультироваться с профессионалами.

Проблемы со здоровьем

Прием чая Каркаде может быть небезопасным, поскольку он приводит к побочным эффектам, таким как газы, расстройство желудка и запор. Хотя эти эффекты редки, они возможны, если вы постоянно пьете этот чай.

Согласно WebMD, пить чай из гибискуса безопасно только в том случае, если вы ограничены лекарственными количествами. Таким образом, ваш лимит составляет около 720 мл в день, что рекомендуется на срок до шести недель.

Это некоторые из побочных эффектов, связанных с употреблением чая Каркаде. Что еще более важно, вам рекомендуется проконсультироваться с врачом, потому что не все могут употреблять этот чай. Согласно WebMD, особые меры предосторожности требуются среди следующих лиц:

Беременные

Считается, что пить чай Каркаде небезопасно для беременных женщин, поскольку он может стимулировать менструальный цикл или прервать беременность. Поэтому вам рекомендуется поговорить со своим врачом, чтобы узнать, какие продукты лучше всего употреблять для здоровой беременности.

Грудное вскармливание

Кормящим женщинам также рекомендуется воздерживаться от чая Каркаде, поскольку он считается небезопасным. Эксперты по питанию признают, что чай может оказать вредное воздействие на младенца.

Перенести операцию

Наше обсуждение выше показывает, что чай из гибискуса влияет на уровень сахара в крови и снижает кровяное давление. По этой причине может быть непросто контролировать уровень сахара в крови во время и после операции, если вы недавно употребляли чай Каркаде.

Поэтому рекомендуется избегать употребления этого чая как минимум за две недели до запланированной операции.

Заключение

Чай каркаде чем полезен и вреден для женщин и мужчин. Чай из Гибискуса (Суданская роза) — лекарственное растение с мировой известностью. Чай Каркаде полезен содержанием различных важных с медицинской точки зрения соединений, называемых фитохимическими веществами, хорошо известен своими питательными и лечебными свойствами.

Семена, листья, плоды и корни растения используются в пищу и в лечебных травах. Чай Каркаде (Экстракт Roselle) играет решающую роль в лечении различных медицинских проблем, включая многие сердечно-сосудистые заболевания и рак.

Но необходимы дальнейшие исследования, чтобы узнать точный механизм его действия и составить рецептуру пищевых продуктов с использованием Roselle с местными продуктами питания. Ожирение — растущая проблема, затрагивающая не только взрослых, но и детей.

Эффективность чая Каркаде при метаболических нарушениях, таких как диабет II типа, требует дальнейшего изучения, поскольку предыдущие клинические исследования показали обнадеживающее воздействие на гиперлипидемию и гипертензию.

Друзья, если вам понравилась статья Чай каркаде чем полезен и вреден для женщин и мужчин, ставьте лайки и пишите свои замечания в комментариях ниже.

Вам также могут понравиться эти статьи:

4 продукта помогут похудеть
Польза и вред зеленого чая
Как снизить сахар в крови
Сахарный диабет 2 типа
Лечение диабета народными средствами